SchnellerTeller #4: Zucchini-Cashew-Salat mit Parmesan

Frühlingsgefühle bei der vierten Ausgabe "Schneller Teller". Honig, Weißweinessig, Zuchini, Knoblauch, Schalotte, Pfeffer, Schnittlauch, Parmesan, Cashewnüsse, Olivenöl - Voilá, in fünfzehn Minuten ein schönes Frühlingsgericht für zwei. "Der schnelle Teller" passt zu einem genütlichen Abend zu zweit genauso gut, wie für die ganze Familie zum Mittag. Die schnelleste Kochshow der Welt macht aus jedem Essen etwas ganz besonderes.